VÅRA CURRYGRYTOR
Välj: kyckling 149:-, biff 159:-, lamm 159:-, jätteräkor 169:-
50 JALFREZY
Gryta med färsk grön chili, tomat, paprika, koriander och vitlök i
indisk jalfrezysås.
51 BALTI
Populär sydindisk gryta med färska kryddor, grädde, paprika, lök,
koriander och Baltisås.
52 SAMBAL
Gryta med färska tomater, ingefära, vitlök, grön chili, koriander
och citron. Tillagad i en speciell indisk sambal masala sås.
53 ROGAN JOSH
Gryta med tomat, lök, paprika, ingefära, vitlök, yoghurt och garam masala kryddor med Rogan Josh masalasås.
54 KARAI
Traditionell indisk mediumstark rätt, tillagad med färsk vitlök, lök, ingefära, koriander, citron, grönsaker & egen kryddblandning. Serveras på hett karaijärn.
55 HOT CHILLI KARAI
Gryta tillagad med vitlök, lök, paprika, grön chili och starka indiska kryddor.
56 MADRAS
Gryta med curryblad, tamarind, egen kryddblandning och Madrassås.
57 VINDALOO
Eldig gryta med palmvinäger, farinsocker, vitlök, egen kryddblandning och Vindaloosås. Mycket stark!
58 BIRYANI
Smörstekt saffransris med russin, lök, paprika, färska kryddor, rostad lök, koriander och Biryani masalasås.
59 VEGETARISK BIRYANI